Felhívás a transz-zsírok csökkentésére



FELHÍVÁS AZ ÉLELMISZEREKHEZ ADAGOLT TRANSZ-ZSÍROK KORLÁTOZÁSÁRA

A SZÍV ÉS ÉRRENDSZERI BETEGSÉGEK VISSZASZORÍTÁSA ÉRDEKÉBEN

A Magyar Nemzeti Szívalapítvány és az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület



A megállapítva, hogy Magyarországon az összes halálozás 51%-ért felelős szív és érrendszeri betegségek képezik a vezető halálokot, a halálozási ráta az Unió átlagának közel kétszerese,
 
B bizonyítottnak tekintve, hogy a transz-zsírsavak az elfogyasztott mennyiségükkel arányosan emelik az LDL (rossz) koleszterin szintet és csökkentik a HDL (jó) koleszterin szintet, ezáltal növelik a szív és érrendszeri betegségek kockázatát, különösen a koszorúér betegségét,
 
C mivel a transz-zsírok bevitelének csökkentése azonnali és jelentős eredményt hozna szív és érrendszeri betegek halálozásában, becslések szerint akár évi 1000 szív és érrendszeri betegség okozta haláleset megelőzésével,
 
D mivel a transz-zsírok mennyiségét étrendünkben jelentősen lehetne csökkenteni az élelmiszerekhez iparilag hozzáadott transz-zsírok mellőzésével,
 
E sajnálattal tekintve, hogy jelenleg semmilyen kötelező vagy önkéntes szabályozás nincs az élelmiszerekhez iparilag hozzáadott transz-zsírokat illetően,
 
F elismerve a fogyasztók jogát ahhoz, hogy az élelmiszerek vásárláskor az egészség megőrzését is figyelembe vevő tájékozott döntést hozzanak, melyhez a jelenlegi élelmiszer címkék nem nyújtanak elégséges információt,
 


1 felhívja a kormányt, hogy alkosson kötelező szabályozást az élelmiszerek címkézésére, mely az élelmiszeripari termékek legfőbb tápanyagainak - köztük a transz-zsíroknak - részletes felsorolását tartalmazza, a pontos mennyiség és a napi ajánlott bevitel értékével együtt;
 
2 felhívja a TÉT Platformot, dolgozzon ki javaslatot az élelmiszerek címkézésére, a legfőbb tápanyagok - köztük a transz-zsírok - közérthető mennyiségi feltüntetésére és az ajánlott napi beviteli értékre;
 
3 felhívja a legnagyobb kereskedelmi láncokat, hogy a brit példát követve szüntessék meg az egészségre ártalmas transz-zsírsavak hozzáadását a saját márkanév alatt forgalmazott termékeikhez;
 
4 felhívja a vendéglátóhelyeket és a közétkeztetés egységeit, hogy egyes gyorséttermi láncok bejelentését követve szüntessék meg a magas transz-zsír tartalmú sütési zsiradékok használatát;
 
5 felhívja a Fővárosi Önkormányzatot, hogy Budapest testvérvárosa, New York példáját követve alkosson rendeletet a fővárosi vendéglátóegységekben készített és felszolgált ételek transz-zsír tartalmának fokozatos korlátozására 2009-ig;
 
6 felhívja az Önszabályozó Reklámtestületet, hogy úgy egészítse ki a Magyar Reklámetikai Kódexet, mely elősegíti a transz-zsírmentes élelmiszerek fogyasztásának bővülését és a magas transz-zsírtartalmúak fogyasztásának csökkenését;
 


AZ ÖNSZABÁLYOZÓ REKLÁM TESTÜLET REAGÁLÁSA

"Az MNSZA és OFE az Önszabályozó Reklám Testületet is megszólította felhívásában, amelyben a transz zsírsavak korlátozását szorgalmazza.

Tájékoztatjuk, hogy a Magyar reklámetikai Kódex átdolgozása megkezdődött, ennek keretében minden javaslatot megvizsgálunk. A 2005-ös módosítás során is kiemelt figyelmet fordítottunk az egészség kérdésére, önálló cikkely részletezi az élelmiszerek és nem alkoholos italok reklámozására vonatkozó előírásokat, ennek betartását pedig vizsgáljuk.

Meggyőződésünk ugyanakkor, hogy a termékek összetevőjére nem terjedhet ki a reklámetikai kódex, amely a reklámra, és nem a reklámozott termékek összetevőjére vonatkozik. Az egyes termékek összetételére, azok használatának arányára a megfelelő szakembereknek kell útmutatást adniuk, ezért ez nem reklámetikai kérdés."


A Magyar Nemzeti Szívalapítvány és az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület felajánlja együttműködését a felhívásban érintetteknek és minden más szervezetnek, akik készek az egészséget veszélyeztető, elkerülhető tényezők visszaszorítására.


  • A Magyar Nemzeti Szívalapítvány és az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület felhívása az élelmiszerekhez adagolt transz zsírok korlátozására a szív és érrendszeri betegségek visszaszorítása érdekében:
     (pdf formátum)

    © MNSZA
    2007. június 22. | Frissítve: 2010-07-01 15:04


  • E-mail cím:
    Jelszó:
    (elfelejtett jelszó)
    Regisztrálás  [?]


    Cím:
    6000 Kecskemét, Nyíri út 38.
    Telefon: 76/519-802
    Telefax: 76/519-854



    Számlaszámunk:
    11732002-20346146

    Adószámunk:
    18049471-2-42

    Mikor volt szív-érrendszeri szűrővizsgálaton utoljára?
    2010 évben
    2009 évben
    Korábban vagy soha