Transzzsír vadászat

Védekezzünk saját magunk! Vadásszon velünk a transzzsíros termékekre! Küldje be a transzzsír gyanús élelmiszerek adatait! A Magyar Nemzeti Szívalapítvány pályázatot hirdet az élelmiszeripari termékekben található transzzsírok felfedése érdekében.

Mit szeretnénk elérni?

Ismerjék meg minél többen az évente 1000 halált okozó transzzsíros élelmiszerek veszélyeit. Legyen kötelező a transzzsír tartalom feltüntetése a címkéken. Készüljön egy lista a transzzsír felhasználásával gyártott élelmiszerekről.

Hogyan vehetek részt?

Transzzsír tartalmú élelmiszereket keres. A legtöbb esetben a káros transzzsírokat a gyártók nem tüntetik fel, ami érthető, mert nem kötelezi őket erre semmilyen szabály.

Hogyan találom meg mégis, melyik termék lehet veszélyes?

Az első kifejezés, amit transzzsírsavakra vadászva keresnünk kell, a "hidrogénezett", illetve "részben hidrogénezett növényi olaj/zsiradék". Ha ez az összetevő a felsorolás elején áll, ne vegyük meg a terméket. Transzzsírsavakkal sajnos nem csak az étkezési margarinokban találkozhatunk: tetemes mennyiséget tartalmaznak a készen kapható csipszek, kekszek, sütemények, de a levesporok, salátaöntetek, mélyhűtött pékáruk, pizzák, és más fagyasztott készételek is.

Mit küldjek be?

Mire használják az adatokat?

Létrehozzuk a transzzsírt tartalmazó élelmiszerek listáját. Talán elérjük, hogy nálunk is csökkentenék az élelmiszergyártók a transzzsír használatát. Más országokban már sikerült. Sőt hazánkban is vannak gyártók, akik már megtették ezt a lépést. Sajnos még kevesen.

Transzzsírt tartalmazó élelmiszerek listája
A termék jellege	A termék márkaneve / fotója	A termék gyártója
Teasütemény	Coop Karika [1] [2]	CO-OP Hungary ZRt.
Töltött ostya	Coop vanília ízű töltött ostyaszelet [1] [2]	CO-OP Hungary ZRt.
Krémpor	Completa [1] [2]	Friesland Hungária
Sütemény	7 DAYS Mini Croissant [1] [2]	Chipita Hungary Kft.
Töltött ostya	Győri Nápolyi [1] [2]	Győri Keksz Kft.
Töltött ostya	Coop citrom ízű töltött ostyaszelet [1] [2]	CO-OP Hungary ZRt.
Kávékrémpor	Tesco coffee Creamer [1] [2]	Tesco Globál Áruházak Zrt.
Kakaós italpor	Boci forró csoki [1] [2]	Nestlé Hungária Kft.
Cappucchino por	Jacobs csokoládé ízű instant kávéspecialitás [1] [2]	Kraft Foods Hungária Kft.
Cappuccino por	Tesco cappuccino [1] [2]	Tesco Globál Áruházak Zrt.
Töltött ostya	Favorini citromos nápolyi [1] [2]	Lidl Stiftung and Co.
Töltött ostya	Favorini kakaós nápolyi [1] [2]	Lidl Stiftung and Co.
Édesség	Snickers Cruncher [1]	Masterfoods
Édesség	MilkyWay minute [1]	Mars
Ét tortabevonó	Party tortabevonó [1] [2]	Nestlé
Cukorka	Mentos cukorka [1]	Ed.Haas Hungaria Kft.
Keksz	Mézes linzer [1]	Detki Keksz Édesipari Kft.
Édesség	Snickers [1]	Masterfoods
Pékáru	Fehérmagvas buci [1]	CO-OP Hungary ZRt.
Töltött ostya	Balaton szelet [1]	Nestlé Hungária Kft.

Korlátozták-e már valahol hivatalosan az ételek transz-zsírsav tartalmát?

Igen! New York város 2006 decemberében határozta el, hogy a város éttermeiben és vendéglátó helyein meg kell szüntetni a transzzsírok használatát. New York példáját követte egy másik amerikai metropolisz, Philadelphia is. Dániában az egész országban tilos 2%-nál magasabb transz-zsír tartalmú élelmiszert forgalomba hozni. Számos nagyvállalat önkéntes korlátozást vezetett be, mint például a Disney. A transz-zsír használatát a "fejletlen" Indiában is korlátozzák. Magyarországon önkéntesen használ transzzsírmentes sütőanyagot a Fornetti és a McDonalds.

Mit kapok a részvételért?

Elsősorban köszönetet, amiért segít visszaszorítani az évente 1000 halálesetért felelős káros transzzsírt. Hogy érdekesebb legyen, a fotók beküldői között 2009. végéig havonta kisorsolunk egy vérnyomásmérő készüléket. (áprilistól - decemberig összesen 9 db készülék nyerhető a pályázaton). A sorsoláson azok vesznek részt, akik megadták nevüket, településüket. A nyertes nevét és települését honlapunkon nyilvánosságra hozzuk.

Vérnyomásmérő készüléket nyert:

2009. Április:  Kunszabó Zsuzsanna  -  Kecskemét

2009. Május:

2009. Június:

2009. Július:   Bodor Antalné  -  Kecskemét

2009. Augusztus:   Nagyné Hévizi Rita  -  Székesfehérvár

2009. Szeptember:

2009. Október:

2009. November:

2009. December:



© MNSZA
2009. március 24. | Frissítve: 2010-03-01 17:26